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관절염식단 (1)
통풍에 해로운 음식 정리

통풍 발생 원인과 퓨린의 밀접한 관계통풍은 혈액 내 요산 수치가 정상 범위를 넘어 관절에 결정체 형태로 쌓이면서 발생하는 극심한 통증 질환입니다. 요산은 우리가 섭취하는 음식 속 퓨린이라는 물질이 체내에서 분해되고 남은 찌꺼기입니다. 따라서 평소 식단에서 통풍에 해로운 음식을 정확히 알고 이를 제한하는 것이 치료의 핵심입니다. 요산 수치가 높아지면 관절이 붓고 열이 나며 일상생활이 불가능할 정도의 고통이 찾아오기도 합니다. 이러한 증상을 예방하기 위해서는 무엇보다 통풍에 해로운 음식 섭취를 최소화하여 혈중 요산 농도를 안정적으로 유지하는 생활 습관이 뒷받침되어야 합니다.붉은 육류와 내장 부위 섭취 시 주의사항가장 대표적인 통풍에 해로운 음식으로는 소고기, 돼지고기, 양고기와 같은 붉은 살코기류를 꼽을 수..

건강과질병 2025. 12. 22. 11:30
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